うすたー

 変なものが食べたくなることがあるものだ。

ヤンキース田中の登坂を観てしまったので遅く起きた朝、子供の頃の弁当に入っていた、ちょっと焦げたようなウスターソースがついたご飯が食いたくなった。

うちの母親はウインナーの味付けがウスターソースだった。赤いウインナーなのだが、フライパンで炒めてからウスターソースをぶっかけてあるので、色はくすんでいる。
幼稚園の運動会だったかなんだったか、外でみんなで弁当を食べたときのことだった。
仲がよかった山田君のお母さんが持ってきたウインナーは、きれいに網目の包丁が入っていてとても鮮やかな赤だった。自分の弁当にもウインナーが入っているのに、そのウインナーがどうしても食べてみたくなり、ひとつもらって口に入れるとあっさりとした醤油味。
ちょっと感動もので、山田君のお母さんの「もっと食べてね」という言葉に甘えてもうひとつもらった。傍らにいた母親は「あんた、自分のやつ食べなさいよ」と、笑っていた。
どこかの芝生の上・・・。
その後、母親にウインナーを醤油味にしてくれるよう頼んだ覚えがある。
しかし、高校生まで食べいた母親の弁当に入っていたウインナーはやはりウスターソース味だった。
おそらく、すぐに醤油のあっさり味がもの足りなくなって、ソース味に戻してもらったのではないかと思う。
ひとくちカツなんかが入っていたときも、ご飯にはうっすらソースの味が移っていて妙に美味かった。今時のお母さんが作るオシャレな弁当のようにご飯とオカズを完全に分離せず、ご飯の上にオカズが乗っているところがよかった。

起きてから、ソース味がついた弁当のご飯をたべるために海苔弁を作った。
2/3だけ出汁醤油につけた海苔を二重にひき、1/3は少しだけ白飯のままにした弁当に、卵焼きとウスターソース味のウインナーと、冷凍の小さな味噌カツをのせて重のふたをした。
ご飯が冷えて少し固くなっていないとあれは味わえないので、午後2時から3時くらいがいい頃合だろうな・・・。

変な味を思い出すものだな。(笑

去年だったか、眠れない夜、朝方にテレビをつけたら変な鉄人28号がやってた。
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正太郎君もすいぶんと丸くなったものです。
それにしても、敷島博士はリモコンが敵の手に渡ったときのことを考えなかったのだろうか。バックアップを作るとか、リモコンに暗証番号をつけるとか。鉄人28号は世界一危ないロボットだと思う。
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by grid303 | 2015-04-07 12:53 | Foods | Comments(2)
Commented by 朝旦那 at 2015-04-07 22:24 x
『お弁当あたためますか〜?』
はあ?
どこの世界に弁当をあたためて喰うボケがいるんじゃい!
Commented by grid303 at 2015-04-07 23:37
あとさぁ、袋の持つところをねじるコンビニの店員。
よけいなことをするんじゃないっての!


http://www.geocities.jp/grid303


by grid303

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