普通のカレー

 近所のサミットストアに買い物に行って野菜を見ていたら、むしょうに普通のカレーが食べたくなり、材料を買ってきてさらっと作った。
普通のカレーというのは、スパイスやハーブやココナッツミルクなどを使ったりせずに、市販のルーを使ってポークとジャガイモとニンジンがごろっと入っているやつ。タマネギもあまり炒め込まずに形が残っているくらいのやつ。
さらっととは言え、肉の仕込みだけはきちっとしておかなければもったいないので、豚バラのブロックを一口サイズに切って生姜やネギと1時間ほど煮込んだが、あとはルーの箱に書かれているとおりに超簡単クッキング。
ルーはディナーカレーやジャワカレーなんていう懐かしいやつが、いかにも普通っぽくていいなと思ってルーの棚を物色していると、「濃厚デミグラスが決め手」というフレーズに惹かれて、S&Bの「こい とろけるカレー 中辛」ってやつに決定。
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うん。普通っぽくて美味い!
盆休み(まあ、あっしにはあまりかかわりのないこってすが)はカレー三昧で過ごすかな・・・。(笑

女子バレーの準決勝は、ブラジルのいいところと日本の悪いところがはっきり出て、監督も言っていたように試合にならないまま終わってしまった。
ウィングスパイカーがブロックされまくり、ミドルブロッカーも役目を発揮できず、いいところでサーブミス・・・、典型的な日本チームのボロ負けパターン。
3セット目は完全に止められている江畑を引っ込めて、迫田でいってもよかったんじゃないかと思った。
それで・・・、最期はやっぱり韓国戦。
政権末期症状の大統領が竹島を訪問したことで、日に油を注いだような今日の日韓関係。
明日の勝負はますます熱くなること間違いない。
なんとか勝ってブロンズメダルを持ち帰ってほしいな・・・。

女子サッカーはあと一歩というところで追いつけなかったが、とてもいいゲームだった。
本当に惜しかった。
シルバーメダル、おめでとう!
by grid303 | 2012-08-10 18:12 | Foods | Comments(0)


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